tajine on line
Publié : 02.08.2004 - 14h14 par celine
Je cherche une recette de tajine aux fruits, datte, pruneaux ou citron ferait l'affaire
Merci aux cuistots en ligne
ciao
Publié : 02.08.2004 - 14h35 par marief
Sur Marmiton, voir :
Lien vers la page de Marmiton.
Pour faire un tajine, je ne me casse pas la tête, je mets un certain nombre d'ingrédents (je fouille dans les placards) dans un plat profond, un plat à bakehof (Alsaciens, rectifiez) est parfait, j'épice généreusement, je couvre et je mets à four doux -th. 3/4- pendant au moins 1 h 1/2.
Publié : 21.08.2004 - 15h09 par MARY
Tiens tiens, c'est pas mal, ce Marmiton. Merci, Marief. Je le mets dans mes Favoris, ça peut servir...
Publié : 21.08.2004 - 17h16 par marief
Est-ce sur le site de MacDigit que j'ai aussi vu :
http://www.khaoula.com/recettes_couscous.htm ? Ce n'est pas ici, je pense.
On attend des nouvelles du tajine de Céline.